|
|
Restaurante El
Faisan |
|
La excelencia de la
comida Yucateca
a su maxima expresion: "papazules", "cochinita pibil",
"faisan de collar blanco en pipian", "queso relleno" y
otros platillos, elaborados con las autenticas recetas
de la abuela y conservadas a la fecha que pasan de padre
a hijo por generaciones y que son una delicia para el paladar.
|
|
 El Restaurante EL FAISAN fue fundado en 1955 por el Dr. Alonso Sanchez y la Sra. Melba N. de Sanchez, usando las recetas originales de la Sra. Aurora Canto, abuela de la señora mencionada y bisabuela del actual administrador el Sr. Alonso Sanchez Novelo. La Señora Aurora Canto, quien se muestra en un retrato en el restaurante mientras celebraba su cumpleaños numero 100, llegando a la edad de 103 años. |
|
 PREMIO AL MERITO EMPRESARIAL RESTAURANTERO “JOSE INES LOREDO” A LA COCINA MEXICANA... Para nosotros es un honor y un gusto compartir con Ustedes este gran reconocimento, recibido de manos del Presidente de la Republica, C. Lic. Felipe Calderon Hinojosa, en el mes de Noviembre de 2008 durante el 50 Aniversario de la CANIRAC
|
|
 |
 |
Lunes... Frijol con puerco |
|
Martes... Cordero pibil |
|
|
Miercoles... Paella Valenciana |
|
Jueves...
-
y hasta agotar existencia semanal - Almeja y ostion en su concha, cultivados en granja de Baja Californi Sur |
 |
 |
Viernes... Huachinango al gusto |
 |
|
Sabados y Domingos... Desde las 8:00 a.m Lechon pibil al horno |
|
Todos los dias... Cola de langosta Rib eye calidad USDA choice Arrachera |
 |
|
|
Ver
menu... |
|
